《炒翻天/铁锅料理王》将制作电视动画，超先导PV、作者新插画公开，2026年播出！

《炒翻天/铁锅料理王》将制作电视动画，超先导PV、作者新插画公开，2026年播出！

■导演青木英，代表作：《Fate/Zero》《ALDNOAH.ZERO》《Overtake!》。
■动画制作公司TROYCA，代表作：《ALDNOAH.ZERO》《Overtake!》《IDOLiSH7》。

【INTRODUCTION】
以“料理是胜负”为信念、“中国菜霸王”秋山阶一郎的孙子秋山酱在祖父过世后，遵照其遗愿到五番町饭店去见习，目的是想要挑战有“中华大帝”之称的五番町睦十，他在那里与睦十的孙女、秉持“料理是心”的五番町雾子相遇，两人因为南辕北辙的信念结下梁子，并力图打倒对方……

《炒翻天》（铁锅のジャン!）是1995年到2000年在漫画杂志《周刊少年Champion》连载的料理漫画，今年迎来30周年纪念。系列作品还包括续篇《炒翻天！R巅峰之战》《炒翻天！！2nd》，以及外传《炒翻天！五行的快乐香港生活》等，累计发行量已突破1000万册。

导演青木英表示：“为何现在要推出《炒翻天》？啊，可能有人会觉得‘这不就是最近流行的昭和复古动画嘛’，但大错特错！这部《炒翻天》堪称神作，明明精彩到爆表，却不知为何迟迟无人动画化！历经三十载连载岁月，如今终于可以说——时代终于追上了这部作品的脚步！作为导演，同时也代表当年追连载的粉丝们，我正在全力以赴投入动画制作。若能通过这部作品让大家重新领略中华料理和原作的魅力，我将倍感欣喜。什么？你还没看过原作？那可太亏了！赶紧下单买来看吧！放心，距离动画开播还有时间呢。追完原作后，请务必期待动画版的播出！”

【STAFF】
原作：西条真二「鉄鍋のジャン！」（KADOKAWA出版）
导演：青木英
动画制作：TROYCA